Наша команда

Каждый из Команды Дудки знает ноты в своем куплете, играет общую зажигательную мелодию, с Великой любовью для каждого гостя!

Мы никогда не стоим на месте благодаря постоянному желанию и умению шеф-повара смотреть на привычные вещи под новым углом, экспериментировать и удивлять гостей, в блюдах нашего меню всегда присутствуют изысканные вкусовые оттенки и сочетания.

Для нас Дудки – это помогать друг другу и поддерживать, радоваться успехам и развиваться в одном направлении, работать вместе и быть рядом как одна большая Семья!

Яна Шустова
Управляющая
Наталия Васильченко
Менеджер по персоналу
Михаил Геращенко
Бренд-шеф
Илья Ильин
Су-шеф
Николай Курнев
Су-шеф
Сергей Усик
Бар-менеджер
Семён Крашенков
Арт-директор
Павел Писарев
Менеджер
Мария Гурьева
Менеджер
Ирина Павлова
Менеджер
Дарина Катанова-Бабич
Менеджер
Виктория Охремчук
Менеджер
Развитие
Уважение
Честность
Наши ценности
Развитие
Обучающие тренинги, сильная команда профессионалов — здесь есть все возможности, чтобы расти и становиться профессионалом своего дела.
Уважение
С каждым гостем мы находим общий язык. Это один из результатов сплочённой команды, которая помогает друг другу в работе и развитии.
Честность
Мы дорожим здоровьем гостей и своим именем, поэтому создаём прямую ассоциацию между «Дудками» и качественной едой.